Recuerda siempre que comer saludable es la mejor manera de cuidar tu salud, pero nunca olvides crear un balance.
Ser tan riguroso al momento de alimentarte no es la mejor idea, pues puedes llegar a padecer ortorexia.
La ortorexia es un trastorno que se basa en una obsesión por consumir solo comida sana.
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En su mayoría, las personas que sufren de ortorexia tienden a excluir de su dieta todo tipo de alimentos que contengan grasas, azúcares y carnes, sin ni siquiera preocuparse en sustituirlos estos productos por otros que les aporten los mismos nutrientes.
“El ortoréxico no sustituye los alimentos que rechaza por otros que puedan aportarle los mismos complementos nutricionales. Esto se traduce en anemia, carencias vitamínicas o de oligoelementos o falta de energía”, explica la nutricionista Isabel Zamarrón, del Departamento de Nutrición del Hospital Ramón y Cajal, en Madrid.
¿Quiénes están propensos a sufrir de ortorexia?
Según expertos, las personas que tienen mayor posibilidad de desarrollar este trastorno alimenticio son aquellas que son más exigentes consigo mismas y se sienten muy inseguras de su físico. También la gente que suele ser muy estricta con sus rutinas diarias.
¿Cuáles son los síntomas de de la ortorexia?
Preocupación excesiva por todo lo que se ingiere, sentimiento de culpa cuando no cumplen con la dieta pautada y obsesión por mantenerse «delgados» son algunos de los síntomas que padecen lo que sufren ortorexia.
En algunos casos estas optan por el aislamiento social cuando sienten que los demás no aprueban su modo de alimentación.
¿Cómo se previene la ortorexia?
Especialistas en el tema recomiendan:
Llevar una dieta variada y equilibrada.
Hacer actividades que alimenten cada día el amor propio (aceptarse tal y como se es).
No tratar de perseguir estereotipos de belleza.
Algunos días comer alimentos que te hagan feliz, aunque no sean tan «sanos».
