El ayuno intermitente es un procedimiento donde una persona decide dejar de ingerir alimentos durante un tiempo determinado.
A pesar de que no se lea como algo saludable, hay expertos que aseguran que esto tiene múltiples beneficios como la pérdida de grasa y mejoras en la salud.
Este término no puede confundirse con una dieta, ya que incluso hay estudios que indican que un programa de ayuno intermitente es más fácil de llevar a cabo que una dieta tradicional.
Recientes
Es un sistema que puede realizarse de una a dos veces por semana y la persona escoge a partir de qué hora iniciaría con el ayuno.
Según Policlínica Metropolitana, puedes hacer esto después del desayuno y retomar tus comidas a la hora de tu desayuno siguiente. Claramente, dependiendo los horarios que escojas y se adapten a ti.
No obstante, es algo a lo que no todos pueden someterse. Por ejemplo, una embarazada o que esté amamantando, debido a que no es recomendable que se salte las comidas.
Asimismo, si tienes otros padecimientos como diabetes, cálculos renales u otras condiciones de salud, es recomendable que acudas con tu médico antes de someterte a este proceso.
Métodos y consejos para llevar a cabo el ayuno intermitente
Antes de dar el primer paso, debes saber cuáles son tus intenciones, ya que esto no solo consiste en perder peso, sino también para mejorar tu salud física y otros aspectos.
El método se adaptará a muchos factores de la persona, tales como su rango de edad, peso y altura, así como lo que quieres conseguir a través del mismo.
- De acuerdo con el sitio web Clara, si realizarás el ayuno diariamente, lo más recomendable es que sigas el método 16/8, que consiste en ayunar durante 16 horas y comer las ocho restantes.
Esto podría equivaler a una reducción de entre 300 a 500 calorías diarias, ya que se suele ingerir menos alimentos cada día, ya que se suma el hecho de que las 16 horas de ayuna incluyen también horarios de sueño.
- También, existe el método de 20/4. Tal vez se lea sencillo, pero es uno de los procesos más estrictos, ya que solo puedes comer durante cuatro horas del día y ayunar las otras 20.
- En caso de que no quieras realizar tus ayunos diariamente, lo que puedes hacer es organizarte con el método 5:2, el cual se trata de comer cinco días a la semana y ayunar los dos restantes.
- Si llegas a tener hambre en medio de tu ayuno, puedes tomar alguna infusión o café. Asimismo, trata de ingerir alimentos nutritivos en las horas que te toque comer para que no te dé tanto apetito en tus horas de ayuno.
- Para que se te haga más sencillo, adapta los horarios de ayuno a tus ritmos circadianos para que los efectos sean más rápidos y organiza las horas de comida en base a tus horas de sueño, recomendó Women’s Health.
Lo que puedes consumir durante este procedimiento
Mientras estés en tus horas de ayuno, puedes consumir bebidas como té o agua, y en caso de que tomes café, tómalo sin azúcar. Asimismo, te puedes apoyar en infusiones que ayudan a adelgazar o un caldo sencillo a base de verduras.
Clara resaltó que debes evitar la ingesta de azúcar, leche, alcohol, refresco, zumo, bebidas vegetales, ni otras cosas que contentan calorías.
