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¿Conoces las altramuces? ¡El superalimento de moda!

Si no habías escuchado la palabra antes, sabes que su sonido es muy similar al de las nueces, pero ¡no! Hablamos de los altramuces,...

La Trufa, un legado de generaciones

Las buenas costumbres van corriendo a través de los años… ¡se heredan! Y así ha sido el caso de Esperanza del Prado de Ruiz...

¿De qué se trata “Ruta Gourmet X El Mundo”?

Porque con la pandemia todos hemos sacado ¡nuestro chef! Y como una manera de ofrecer contenido innovador y de calidad a sus miles de...

“Recetas de mamá: de Generación en Generación”

  En celebración por el mes de las Madres, Supermercados Nacional presentó su campaña “Recetas de Mamá de generación en generación”, en homenaje a nuestras...

Aprende a hacer un Roulade de pollo 

¿Buscando un rico plato fácil de hacer? María Alejandra Saviñón, quien es licenciada en  Administración Hotelera Concentración Alimentos y Bebidas y chef ejecutiva de...

Aprende a cocinar un moro de guandules, con chicharrón y pesto de cilantro

Sí, sé que la forma correcta de decir es gandules, pero no hay dominicano al que le suene linda esa palabra. Para nosotros son...

¿Criollo Chic 101? ¡Sagrario Matos te enseña a cocinar!

  ¿Acaso sigues alguna página de cocina? Confiésalo, ¿te dan “envidia de la buena” esos platos típicos que la chef Sagrario Matos publica en su...

«Tostadas Pasión» para el Día del Amor

¿Te llamo la atención verdad? Si estas pensando en preparar una rica cenita que maride perfectamente con ese rico vino que tienes guardado para esa ocasión especial...

¿Qué alimentos no deben faltar en tus comidas si buscas perder peso?

Lo has escuchado miles de veces: una dieta sana debe estar equilibrada, variada, agradable al paladar y, sobre todo, con una adecuada preparación de...

¿Cena maridaje para Nochebuena?

Si eres amante de la comida y del buen vino, seguro en más de una ocasión has deseado participar en una cena maridaje, si...

Filete de Res con Demi-Glace y Puré de Manzana del Chef Francisco Cabrera

Si eres un foodie lover, aquí te pasamos todo lo que necesitas para preparar esta delicia: ¡Te darán ganas hasta de chuparte los dedos!  INGREDIENTES: -Filete...

Receta ceviche de pescado

El chef Frisnet Lubin ofrece los platos más exquisitos, preparados con los ingredientes más frescos de la costa atlántica. Ingredientes 1 libra de pescado fresco ...
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